Breve relato de la contribución de la especie humana al especismo y a la explotación de los animales como recursos.
Podemos viajar a 1937 para captar el desarrollo de patrones mentales y publicidad que sostiene un sistema como el carnismo y la explotación sin límites de los animales como recurso.
El documento videográfico es un canto a las supuestas contribuciones de los animales a la vida del hombre moderno. Comienza con puntos de vista del hombre prehistórico, basados en el argumento primitivo que describe la necesidad de defensa del hombre contra los animales más grandes.
A lo largo del video se muestran escenas de un rebaño de cabras y de un hombre prehistórico que muerde un hueso. El narrador afirma que los animales han sido durante mucho tiempo una fuente de alimento. Así se refuerza el argumento de la tradición para convertir el consumo de carne animal y derivados en una adicción justificable.
Vemos a un hombre a caballo; este avance le permitió viajar grandes distancias. Siguiendo imágenes de una variedad de animales, los gráficos contrastan los 50 animales domesticados con las 500.000 especies existentes. Se ve a los pollos cuando el narrador describe su papel en el suministro de alimento al hombre. La leche de cabras y vacas ilustra otra fuente de alimento para el hombre. El ganado de carne se muestra en una granja de Chicago camino al matadero. Los productos cárnicos se cargan en camiones y vagones frigoríficos para ser enviados a todo el país.
El argumento nutricional de que el mar proporciona al hombre grandes cantidades de alimento saludable se ilustra con escenas de peces subidos a bordo de un barco. Se caen a cubierta, se clasifican y empaquetan en hielo. Las latas de salmón se muestran en un transportador y en los estantes de las tiendas. El trabajo de la abeja al proporcionar miel al hombre se ilustra con las vistas de estos insectos llenando panales de colmenas. Un animal dañino, la mosca, descansa primero sobre un bote de basura y luego sobre el biberón de leche de un bebé.
Los gusanos de seda se muestran como fuente de material para la tela. Los capullos maduros se calientan en agua, se ablandan y se desenrollan. Los principales países productores y productores de seda del mundo se señalan en el globo. La seda se descarga y se envía a una fábrica, donde se transforma en varios productos.
Las ovejas se esquilan, como afirma el comentarista que durante muchos siglos la gente ha utilizado la lana como material para hacer ropa de abrigo. Se muestran los tipos de ropa de este tipo fabricados para diferentes condiciones climáticas. Los perros pastor ayudan al pastor a cuidar de sus rebaños. Otros perros señalan el juego, guían a los ciegos por las calles y tiran de carros y trineos. Se muestran renos, burros, ponis y caballos de carreras. Se muestran caballos de tiro, camellos, vacas, bueyes y búfalos de agua haciendo el pesado trabajo de arar y transportar cargas.
A medida que se muestran las vistas de un mapa fiduciario del mundo, el narrador afirma que incluso hoy en día, casi cuatro quintas partes de la población de la tierra dependen de la fuerza animal para ayudarlos en su trabajo. El video concluye con escenas que indican la forma en que se pueden utilizar potentes máquinas para reemplazar a los animales.
Jaume Domenech
Freethinker
Editorial Cultura Vegana
www.culturavegana.com
FUENTES BIBLIOGRÁFICAS
1- culturavegana.com, «Carnismo», Editorial Cultura Vegana, Última edición: 13 noviembre, 2020 | Publicación: 4 mayo, 2020. El carnismo es el sistema de creencias invisible, o ideología, que condiciona a las personas a comer ciertos animales.
2- archive.org, «Animals in Modern Life», ERPI Classroom Films, Inc, 24 de agosto de 2013. Archivo de dominio público.
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