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Árvore do Mundo

Publicación: 29 junio, 2020

El Restaurante Árvore do Mundo en Portugal ofrece menús veganos diarios, hamburguesas y postres deliciosos.

Las bebidas incluyen cerveza artesanal, té, vino regional, refrescos orgánicos y jugos. Disponen de jardín y terraza en la parte trasera ideal para estar con mascotas.

Árvore do Mundo
Rua Duque de Loulé, 228
4000-324 Porto
Portugal

facebook.com/arvoredomundo

La Chef Joana Esteves cocina en Baixa do Porto variadas opciones veganas además de ser una adepta de la reutilización de alimentos. En Árvore do Mundo es posible elegir, en el menú, platos con ingredientes frescos que no se utilizaron el día anterior y los clientes están informados de estas opciones para colaborar con la sostenibilidad y la reducción de sobras.

Dispone de interior y dos terrazas. Una más pequeña con vistas a la calle Duque de Loulé y la más grande dentro del edificio, con una larga mesa comunitaria ideal para cenas grupales y un jardín biológico vertical, con un otra zona de jardín donde los animales interaccionan con otros.

Destacan la Burgalheira, hamburguesa con alheira, la Shiitake burger, ambas acompañadas con cebolla roja, tomate a la parrilla, ensalada, mayonesa vegana casera y queso vegano, o una mesa de quesos vegetales artesanales como el de anacardo con miso.

Editorial Cultura Vegana
www.culturavegana.com


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