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Evergreen Organics !

27 agosto, 2018
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Ghanim AlSulaiti, es un joven qatarí apasionado por crear un impacto positivo en la sociedad mediante la promoción de un estilo de vida basado en plantas, la emoción de explorar nuevos destinos de viaje, fitness y diferentes culturas, incluida la mía en Qatar. Y además de ser ingeniero, viajero y entusiasta de la actividad física, también es cofundador de Evergreen Organics Cafe, el primer café 100% vegano en Qatar.

Evergreen Organics son dos jóvenes qataríes con una pasión por cambiar la salud de la nación. Su amor por los alimentos a base de plantas, la creencia de que los alimentos son medicinas, lo que significa que se pueden obtener todos los minerales, vitaminas y proteínas vitales de los alimentos vegetales les ha guiado a establecer el primer café 100% vegano en Qatar y producir una gama de alimentos integrales veganos artesanales que están disponibles en los estantes de los supermercados en Doha.

Todos los alimentos que produce Evergreen Organics tanto para la cafetería como para los supermercados son 100% veganos, a base de plantas, sin conservantes añadidos, aditivos ni azúcares  procesados. Compran conscientemente cada ingrediente, y nos comprometemos a ser lo más orgánico posible.

  1. Su comida de cafetería es fresca, vibrante y estacionalmente enfocada con muchas opciones crudas y sin gluten.
  2. Sus alimentos integrales artesanales se pueden comprar en Doha y están hechos en pequeños lotes, llenos de valor nutricional y destinados a hacer que la comida vegana saludable sea accesible para todos.

Están comprometidos a apoyar la comida local y establecer relaciones con agricultores y proveedores independientes para garantizar la procedencia y trazabilidad de sus alimentos. También les apasionan los productos orgánicos y se comprometen siempre a obtener ingredientes orgánicos certificados para sus platos y alimentos. Su objetivo es hacer que la comida vegana sea accesible para la mayor cantidad de gente posible a través del Cafe Evergreen Organics y de sus productos.

Apoyan el concepto de uso,  reciclar, reutilizar. Es por eso que todos sus envases son completamente biodegradables, la madera que utilizan en la tienda es recuperada o reciclada, los tazones en los que sirven sus alimentos están hechos de materiales sostenibles, incluso la tinta que usan para imprimir los menús está basada en plantas.

FUENTES

[ 1 ] – Evergreen Organics Qatar
[ 2 ] – Good Vibe Foundation
[ 3 ] – Bo-Ta-Ny
[ 4 ] – Vibe Cafe Asia


Editorial Cultura Vegana
www.culturavegana.com