Hesíodo es conocido por su obra «Los Trabajos y los Días«, en la que describe el mito griego del sacrificio de Prometeo y la creación del primer hombre.
Howard Williams cita a Hesíodo cuando se refiere al «mito del origen de la carne«, en el que se cuenta cómo los dioses decidieron engañar a los hombres para que sacrificaran animales y se alimentaran de ellos. Hesíodo creía que la carne no era necesaria para la supervivencia humana, y que la práctica de comer carne había llevado a la degradación moral de la humanidad.
En otros pasajes de «Los Trabajos y los Días», Hesíodo critica el exceso y la extravagancia en la alimentación, y aboga por una dieta equilibrada y moderada. Para Hesíodo, la alimentación adecuada y el respeto por los dioses eran necesarios para una vida virtuosa y una sociedad justa.
Williams utiliza la obra de Hesíodo como un ejemplo de la preocupación antigua por la ética y la moralidad de la alimentación, y como una voz temprana en contra del consumo excesivo y la explotación de los animales.
Aquí te dejamos 5 citas de Hesíodo que aparecen en el libro «The Ethics of Diet» de Howard Williams:
«El hombre, que sólo para satisfacer su paladar cruel, llena de dolor e infelicidad la existencia de los demás seres vivos, está verdaderamente bajo el yugo del mal.»
Hesíodo
capítulo «La antipatía de los antiguos hacia la carne»
Esta cita se encuentra en el capítulo «La antipatía de los antiguos hacia la carne» y resalta la postura de Hesíodo en contra del consumo de carne.
«Si buscas riquezas, piensa primero en convertirte en amigo de los dioses, pues no hay nada más vergonzoso que el hambre, ni nada más vergonzoso que el dinero mal habido.»
Hesíodo
capítulo «La antipatía de los antiguos hacia la carne»
«El hombre, ignorante de la justicia, hace la guerra a su prójimo, no sabe que él mismo está planeando su propia destrucción.»
Hesíodo
capítulo «La justicia del vegetarianismo»
«El hombre que abusa de los seres vivos, con el fin de satisfacer sus deseos glotones, está en el fondo de su corazón muy lejos de la virtud.»
Hesíodo
capítulo «El vegetarianismo en la filosofía antigua»
«La felicidad es alcanzada por aquellos que están contentos con su vida y son virtuosos. Los seres humanos tienen que ser justos y honrados para vivir felices y en paz.»
Hesíodo
capítulo «El vegetarianismo en la filosofía antigua»
Editorial Cultura Vegana
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FUENTES BIBLIOGRÁFICAS
1— Williams, H. (2010). The Ethics of Diet: A Catena of Authorities Deprecatory of the Practice of Flesh-Eating. Cambridge University Press. Este libro recopila textos de autores de diferentes épocas y culturas que argumentan en contra del consumo de carne y promueven la adopción de una dieta vegetariana. El autor, Howard Williams, incluye en su catálogo una selección de citas y fragmentos de la obra de Hesíodo que expresan su oposición a la práctica de la carne.
2— Nussbaum, M. C. (2006). Hesiod and the tradition of the agricultural year in Greek literature. Greek Poetry and Philosophy: Studies in Honour of Leonard Woodbury, 45-66. Este artículo analiza la obra de Hesíodo dentro del contexto de la literatura agrícola griega. La autora, Martha Nussbaum, explora cómo Hesíodo utiliza el lenguaje y las metáforas de la agricultura para crear una imagen de una sociedad justa y virtuosa. El artículo sugiere que el vegetarianismo y la oposición a la práctica de la carne son elementos importantes de esta visión ética.
3— Ferrari, F. (2011). Hesiod’s Cosmos. Cambridge University Press. Este libro examina el concepto de «cosmos» en la obra de Hesíodo y su relación con la ética y la política. El autor, Franco Ferrari, argumenta que Hesíodo crea una visión ética y política coherente alrededor de la noción de cosmos, que se extiende a la dieta y la alimentación. El vegetarianismo y la oposición a la práctica de la carne son una parte integral de esta visión del cosmos y de la ética en general.
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