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Saido Tokio Restaurant

Publicación: 26 junio, 2020

El Restaurante Saido permite disfrutar una experiencia de comida japonesa vegana en Tokio.

Inaugurado en 2018 en Jiyugaoka, es un restaurante visionario que propone una nueva interpretación de la comida japonesa con un toque de diversidad alimentaria y que no utiliza ningún producto animal como carne o mariscos, ni aditivos químicos, ni azúcar refinado pero sí las 5 raíces picantes de la cocina tradicional japonesa.

SAIDO-菜道
Meguro-ku, Jiyūgaoka, 2 Chome−15-10
152-0035 Tokyo, Japan

www.saido.tokyo

No está situado en ninguna calle principal, se encuentra en una zona tranquila y escondida frecuentada solo por los lugareños. En Saido Restaurant, se disfruta del nuevo mundo de la comida japonesa, junto con licores y los elaborados herbales cuidadosamente seleccionados por el Chef.

Su cocina no solo llena el cuerpo de nutrientes frescos y vegetales sino también el alma, ya que solo elaboran con alimentos de proximidad y de los mercados vegetales.

Editorial Cultura Vegana
www.culturavegana.com


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