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Trio Plant-Based

Publicación: 5 julio, 2020

El Restaurante Trio Plant-Based se fundó en 2018 impulsado por una idea relacionada con la justicia racial en Minneapolis.

En 2019, Louis Hunter se convirtió en el único propietario de Trio Plant-Based, convirtiéndolo en el primer restaurante 100% de origen vegetal de Minnesota. Con el amor y el apoyo de la comunidad, Trio continúa creando platos únicos de comida para el alma.

Trio Plant-Based Restaurant
610 W Lake St
55408 Minneapolis, Minnesota
EEUU

www.trioplantbased.com

No es necesario ser vegano para disfrutar de los platos inspirados en la comida del alma. Desde el Mac Attack favorito de los fanáticos hasta el clásico Soul Food Platter, hay algo para todos en Trio.

Trio Plant-based es un restaurante 100% plant-based en Minneapolis, Minnesota. Fue fundado en 2017 por los cofundadores Sarah y Dan Woodcock, esposa y esposo, y Louis Hunter, su querido amigo y socio comercial. Sirven ingredientes locales, orgánicos y de comercio justo tanto como sea posible.

El restaurante está situado en un vecindario densamente poblado con mucho tráfico peatonal, abundante estacionamiento en la calle y una parada de autobús justo en frente. Trio es de las pocas opciones de comida vegana en la zona. El espacio iene capacidad para unos 50 comensales. El menú está compuesto por éxitos infalibles: hamburguesas, papas fritas, “mac y cheeze seguro”. Hay una quesadilla de nopollo y queso, lasaña y muchas opciones diferentes, para que el cliente pueda preparar su propia comida con dos o tres componentes. También se degustan excelentes cervezas y vino.

Louis Hunter, ofrece un variado menú de entrantes, hamburguesas, nachos y postres. Los favoritos incluyen el For Your Soul Bowl, una abundante porción de macarrones con “queso” acompañado de col rizada, salsa de búfalo, pan de maíz y riblets de barbacoa de jaca, y las papas fritas con chile, que están cubiertas con chile sureño casero, salsa de queso de anacardo, y crema agria.

Ya sea que se quieran probar platos únicos y súper sabrosos o se busque un sabor tradicional como el pastel de camote, Trio Plant-Based tiene un plato vegano para todos. Todos los comensales degustan esta maravillosa comida para el alma que es saborsa y amable con los animales.

Los restaurantes veganos como Trio Plant-Based ayudan a evitar que algunas comunidades se queden atrapadas en los alimentos menos saludables, lo que contribuye a tasas más altas de derrames cerebrales, enfermedades cardíacas y diabetes. Todas las opciones que facilitan volverse vegano pueden ayudar a prevenir, y cada persona que se vuelve vegana combate el especismo, la creencia arcaica de que otros los animales son inherentemente inferiores a los humanos y que es aceptable explotarlos.

Editorial Cultura Vegana
www.culturavegana.com


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