Salud

Nos encontramos en un momento en el que las formas tradicionales de compra y de experiencias gastronómicas están Leer más ++

El atún vegano y el marisco plant-based congelado ya están disponibles en Holanda y España y se prevé Leer más ++

La pandemia de Covid-19 ha aumentado la conciencia sobre el vínculo entre alimentos, salud, seguridad alimentaria y sostenibilidad. Leer más ++

Las habas son uno de los cuatro cultivos de alto potencial en los que se centra el Proyecto Leer más ++

La cocina plant-based es una de las tendencias de mayor crecimiento en los últimos años. Muchos profesionales de Leer más ++

Meati Foods crea el filete vegano a base de hongos disponible en restaurantes selectos y accesible para el Leer más ++

Lenny Kravitz come crudivegano ó vegano crudo y cultiva la mayor parte de su propia comida basada en Leer más ++

¿Qué comes? ¿Sigues de verdad una vida sana? ¿Sabes que una dieta de calidad es clave para fortalecer Leer más ++

«Piensa en la horrible carnicería producida por la superstición de que los animales deberán ser sacrificados, y también Leer más ++

Greenpeace dice que el bloque debe controlar la reducción de gases de efecto invernadero del ganado o corre Leer más ++

¿Estás buscando leche de guisantes? Te presentamos Mighty Pea, una alternativa a la leche de vaca, suave y Leer más ++

El discurso de la Dra. Pineda pronunciado en 2015 sigue clamando por el veganismo con el documental Endgame Leer más ++

Todos los días la madre de la Chef Yuki Gomi de 65 años prepara un plato que para Leer más ++

Cuando viajamos aprendemos otras perspectivas y maneras de entender la vida que antes ni se nos pasaban por Leer más ++

El científico David Attenborough insta deshacerse de la carne y adoptar una dieta basada en plantas en su Leer más ++

Decenas de millones de bebés sanos han nacido de generaciones de veganos en todo el mundo durante miles Leer más ++

Todos decimos que nos importan los animales y que consideramos que tienen algún valor moral. Todos afirmamos estar Leer más ++

Cuando Jonathan Safran Foer iba a convertirse en padre empezó a preocuparse por la forma más responsable de Leer más ++