CERRADO PERMANENTEMENTE
El Resturante Bionèctar es una expresión sublime de alimentación viva y consciente llevada a la gastronomía rawfood de alta calidad
Ofrece comida sin tapujos, de proximidad, respetuosa con el medio ambiente y 100% ecológica y certificada, libre de químicos y pesticidas, libre de transgénicos, libre de sufrimiento animal, libre de lácteos, libre de gluten, libre de harinas y almidones, libre de azúcares refinados, libre de soja y libre de bebidas tóxicas.
Bionèctar Raw Food
Francesc Eiximenis, 8
17001 Girona
+34 606 640 488
www.bionectar.org
Para desayunar, hay batidos y zumos cold-pressed y mueslis activados muy nutritivos y energéticos, por la calidad selecta de la materia prima y por una manipulación extremadamente cuidadosa para no perder la vitalidad natural de los nutrientes.
Al mediodía, ofrecen un menú del día o platos de la carta deliciosamente planificados. También se puede encargar para llevar a domicilio, a la playa o a la montaña.
La Chef Eva Roca selecciona cuidadosamente los agricultores locales y toda la materia prima que llega a la cocina rawfood de Bionèctar para asegurar y garantizar que el alimento ha sido cultivado con criterios ecológicos y con sensibilidad biodinámica, de proximidad.
También ofrecen catering 100% vegano, ecológico, saludable, energético y nutritivo para eventos y personas conscientes de la sostenibilidad y la necesaria transformación de nuestra relación con el planeta. Y claro,
los platos, vasos y cubiertos son 100% biodegradables.
Editorial Cultura Vegana
www.culturavegana.com
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