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En el siglo XVII, los viajeros europeos descubrieron el vegetarianismo indio. La cultura occidental cambió para siempre… El Leer más ++

¿Frutas o animales?¿Comeremos carne? Una declaración completa de las razones principales para mantener el principio vegetariano o frugívoro, Leer más ++

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¿Qué bárbaro sería capaz de asar un cordero, cuando este suplica clemencia con un discurso conmovedor para que Leer más ++

Una responsabilidad colectiva de Martha Craven Nussbaum. En Justicia para los animales: Una responsabilidad colectiva, la filósofa estadounidense Leer más ++

La obra emblemática del Dr. Michael Greger, médico estadounidense especializado en nutrición y salud pública se titula «Comer Leer más ++

Un ensayo inesperado titulado “Una breve historia vegetariana de Maine” de la escritora gastronómica Avery Yale Kamila se Leer más ++

El libro que lanzó la revolución del tofu está de vuelta en un formato nuevo, que incluye más Leer más ++

Nos estamos cargando el planeta con nuestra alimentación. Según el nutricionista Aitor Sánchez la respuesta es sí. En Leer más ++

Había vez y vez una hormiguita tan primorosa, tan concertada, tan hacendosa, que era un encanto. Un día Leer más ++

Dicen que soy poeta. No lo soy en absoluto. Vivo en la Tierra y me apavoran enormemente los Leer más ++