El mundo se enfrenta a un número cada vez mayor de desafíos globales.
Pero si echamos la vista atrás a los últimos 12 meses, creo que también ha sido un año de progreso, esperanza y prueba de que, como dijo Víctor Hugo, no hay nada más poderoso que una idea cuyo momento ha llegado. El veganismo es la idea de nuestro tiempo; ofrece una solución a muchos de los mayores problemas del mundo y se ha convertido en una opción popular en todo el planeta.
Veganuary ha celebrado este año su décima campaña. Todo empezó en 2013 con una idea en la mesa de una cocina de York, Reino Unido, y se ha convertido en un poderoso movimiento que inspira cada año a millones de personas a cambiar su forma de comer para proteger a los animales, el planeta y nuestro futuro.
Gracias al increíble trabajo de nuestras organizaciones asociadas; al generoso apoyo de nuestros donantes, patrocinadores, maravillosos voluntarios, inspiradoras celebridades y personas influyentes; a la orientación y el apoyo de nuestros fundadores y fideicomisarios; y por último, pero no menos importante, a la perseverancia, determinación y creatividad de nuestro equipo internacional, Veganuary es ahora un verdadero fenómeno mundial. Ya hay campañas de Veganuary en 14 países de Europa, Asia, África, Norteamérica, Sudamérica y Australia.
Hemos contado personas que se han apuntado a probar el veganismo con nosotros desde todos los países del mundo (excepto Ciudad del Vaticano y Corea del Norte). Nunca antes habíamos visto una cobertura mediática tan abrumadora en todo el mundo: desde reportajes televisivos sobre Veganuary en Canadá, Chile, Corea del Sur, Brasil y Taiwán hasta docenas de artículos en Grecia, China, Japón e incluso Ghana.
En esta campaña 2023 han participado en Veganuary más personas y empresas que nunca. Hemos fomentado el lanzamiento de productos veganos y actividades de marketing en miles de empresas alimentarias de todo el mundo. Entre las más destacadas se encuentran: Mellow Mushroom en EEUU, con un nuevo menú vegano; Subway Argentina y Dunkin Chile, que promueven la alimentación vegana a través de sus activaciones de Veganuary; el ejército británico, que forma a sus instructores de cocina en cocina vegana; los servicios de trenes nacionales alemanes, que añaden menús veganos a todos sus restaurantes a bordo; y Aldi UK, que lanza la mayor gama de productos veganos de su historia.
Mi punto más destacado fue recibir el apoyo de la legendaria cantante Billie Eilish, que no sólo se convirtió en una partidaria oficial de Veganuary, sino que animó a sus 107 millones de seguidores en las redes sociales a probar el veganismo con nosotros. Y muchas celebridades y personas influyentes se han unido a nosotros para promover la alimentación basada en plantas o para dar a Veganuary una oportunidad, desde el actor estadounidense Ryan Eggold y la comediante británica Diane Morgan hasta Tomás Boric, figura política y hermano del presidente de Chile.
Este año, por primera vez, hemos querido averiguar cuántas personas participan realmente en el mes de
enero, además de las 700.000 que se inscribieron para recibir nuestros recursos a través de nuestro sitio web para la campaña 2023. Llevamos a cabo encuestas de YouGov en varios de nuestros países objetivo, ¡con resultados increíbles! La investigación reveló que el 4% de los encuestados en el Reino Unido, el 9% en Alemania, el 7% en EEUU, el 5% en Chile y el 7% en Argentina declararon haber participado en Veganuary durante al menos parte del mes de enero. Estas cifras proporcionan una visión emocionante de la amplia participación del público en Veganuary y su influencia como movimiento social, y estamos deseando evaluar el impacto de Veganuary en los próximos años.
Gracias a cada persona que compartió nuestra visión, y nos apoyó de alguna manera, Veganuary 2023 fue nuestra campaña más grande e internacional hasta la fecha. Con gratitud, Gracias por creer en nosotros y luchar con nosotros por un mundo más justo, más compasivo y más vegano.
Ria Rehberg
CEO de Veganuary
Qué es Veganuary
De origen inglés, Veganuary es una organización internacional que está cambiando la forma en que
comemos, impulsando un cambio global hacia la alimentación basada en plantas.
A través de la campaña Veganuary animan a millones de personas a comer vegano en enero (y más
allá) y trabajan con miles de negocios de todo el mundo para que aumenten sus opciones veganas
con el fin de aprovechar esta audiencia. Esto, a su vez, inspira a mucha más gente a probar las opciones veganas que están más fácilmente disponibles. Su enorme presencia en los medios de comunicación y su gran número de seguidores en las redes sociales aumentan aún más la visibilidad del veganismo y de la creciente revolución de la alimentación basada en plantas.
Editorial Cultura Vegana
www.culturavegana.com
FUENTES BIBLIOGRÁFICAS
1— culturavegana.com, «Veganuary 2022», Editorial Cultura Vegana, Publicación: 17 febrero, 2022. El reto mundial Veganuary supera su marca anterior de 582 mil participantes en 2021, a 629 mil en 2022, convirtiéndose en la edición más grande de su historia.
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