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Qatar aspira ser de uno de los países más veganos del mundo

Publicación: 12 mayo, 2024 |

Como ingeniero de formación, Ghanim AlSulaiti se dió cuenta de que, si bien la intuición le había llevado hasta donde él quería, para progresar más necesitaba una base sólida en estudios empresariales.

© Ghanim AlSulaiti

La experiencia empresarial de Ghanim AlSulaiti ya tenía valor propio, pero buscaba mejorar sus negocios y eso pasaba por ser más metodológico, teórico y analítico. Necesitaba que la toma de decisiones pasara de estar basada en instintos a estar basada en datos.

Desde aprender a leer y analizar adecuadamente los estados financieros hasta cambiar la forma en que administra sus negocios, AlSulaiti declara que su tiempo en HEC Paris en Qatar ha cambiado las reglas del juego para él como fundador y CEO de varios negocios.

“Me permitió identificar debilidades en mis negocios que antes no conocía y reevaluar sus caminos porque, en ese momento, pensé que todo estaba funcionando bien. Solo después de que comencé a hacer las preguntas correctas en áreas como finanzas y adquisiciones reconocí la fragilidad de algunos aspectos de mis negocios y me concentré en mejorarlos”.

Ghanim AlSulaiti

Según AlSulaiti, sintió que terminó beneficiándose del título más que algunos de sus pares que aún no se han embarcado en sus viajes empresariales. Otro aprendizaje valioso de su tiempo en HEC París en Qatar ha sido la red de contactos que obtuvo al ser parte de la Qatar Foundation (QF).

“No solo me ha permitido conectarme con empresarios de todo el país, sino que también me ha brindado un sistema de apoyo de por vida, en forma de profesores y académicos que me apoyan, asesoran y ayudan cuando necesito orientación, y para mí eso no tiene precio.”

Ghanim AlSulaiti

Pero admite que no fue fácil para él porque fue una gran inversión, no sólo en términos de dinero, sino también de tiempo. Sin embargo, admite ahora que lo he hecho, que aprovechó el valor del tiempo y el dinero que ha invertido en HEC Paris incluso antes de terminar sus estudios.

AlSulaiti se hizo vegano hace 10 años y lanzó su primer negocio, Evergreen Organics, hace siete años. Desde entonces, se ha expandido a un ritmo notable y hoy posee nueve empresas, todas ellas centradas en la sostenibilidad. Declara que la clave de su éxito ha estado en “identificar las brechas del mercado y no tener miedo de ser el primero”.

“A pesar de tener poco o ningún conocimiento sobre cómo administrar un negocio y enfrentar pocas probabilidades de éxito, asumí el riesgo. Mi conocimiento empresarial limitado significaba que no comprendía completamente los riesgos involucrados, pero al final, esta falta de comprensión resultó beneficiosa ya que me dio la confianza para seguir adelante.”

Ghanim AlSulaiti

Hablando de lo rápido que pasó de iniciar su primer negocio a tener nueve en cuestión de años, AlSulaiti se apresura a señalar que no fue al azar, pero no se propuso el desafío de iniciar un nuevo negocio cada año.

«Eran simplemente una respuesta a las necesidades del mercado», afirma. “Por ejemplo, después de que comencé con Evergreen Organics, descubrí rápidamente que había demanda de algo similar, pero más económico, así que comencé con Green and Go.

Del mismo modo, había demanda de helados, chocolate y postres veganos, así que lanzó Mylk. Entonces, con tantas empresas en todo el país emprendiendo para ser más sostenibles, Ghanim detectó un incremento en la demanda de envases sustentables y entonces inició la startup Papercut Factory, y así sucesivamente.

«Con cada empresa, mi objetivo era llenar un vacío y, al hacerlo, terminé creando partes de mi propia cadena de suministro: todas mis empresas se retroalimentan de alguna manera.»

Ghanim AlSulaiti

En cuanto a su futuro, a AlSulaiti le gustaría centrarse en sus negocios existentes y trabajar para fortalecerlos. «Mi objetivo final es hacer de Qatar la ciudad más amigable para los veganos del mundo», dijo. Como miembro de la Generación 2024 de QF, AlSulaiti participó el 7 de mayo en la ceremonia de convocatoria de Qatar Foundation.

Quién es Ghanim AlSulaiti

Ghanim AlSulaiti غانم السليطي, es un joven emprendedor qatarí apasionado por crear un impacto positivo en la sociedad mediante la promoción de un estilo de vida basado en plantas. De profesión, Ghanim es un ingeniero calificado. En su tiempo libre, es un emprendedor en serie, fundó su primer negocio, Evergreen Organics, en 2016 y ahora tiene más de 10 proyectos actualmente activos o en desarrollo. Todos estos proyectos comparten la misma visión y valores que su fundador: ser veganos, sostenibles y promover un estilo de vida más saludable. Equipado con un conocimiento integral de los procedimientos creativos y operativos necesarios para producir marcas excelentes, Ghanim tiene un interés personal en desarrollar un diálogo sobre vida saludable, veganismo y sostenibilidad. Con una mente preparada para la lógica y la estrategia y un deseo motivado por la pasión de la creatividad y el conocimiento empresarial, Ghanim tiene la misión de ayudar y transformar la mentalidad de las personas para vivir un estilo de vida que ayude a su planeta, su salud y su futuro. Ghanim ha trabajado extensamente con escuelas locales y organizaciones regionales como la Qatar Foundation, el Maratón Ooredoo Doha, la Biblioteca Nacional de Qatar, el Centro Financiero de Qatar y la Autoridad de Inversiones de Qatar, produciendo programas educativos para cambiar el status quo. Tiene una licenciatura en Ingeniería Civil de la Universidad de Drexel en EEUU.

Editorial Cultura Vegana
www.culturavegana.com

NOTAS BIBLIOGRÁFICAS

1— culturavegana.com, «El fundador del primer restaurante 100% plant-based en Qatar», Editorial Cultura Vegana, Última edición: 3 julio, 2020 | Publicación: 27 agosto, 2018. Ghanim AlSulaiti, es un joven qatarí apasionado por crear un impacto positivo en la sociedad mediante la promoción de un estilo de vida basado en plantas, la emoción de explorar nuevos destinos de viaje, del fitness y diferentes culturas gastronómicas, incluida la suya propia en Qatar. Y además de ser ingeniero, viajero y entusiasta de la actividad física, también es cofundador del Restaurante Evergreen Organics, el primer restaurante 100% vegano en Qatar.


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