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Sanidad Vegetal 2020

Última edición: 4 mayo, 2020 | Publicación: 2 mayo, 2020 |

Las Naciones Unidas declaran 2020 Año Internacional de la Sanidad Vegetal (AISV). Una oportunidad única para sensibilizar a escala planetaria sobre cómo la protección de la sanidad vegetal puede reducir el hambre y la pobreza, proteger el medio ambiente y estimular el desarrollo económico.

Proteger las plantas, proteger la vida

Las plantas son la fuente del aire que respiramos y de la mayoría de los alimentos que comemos, sin embargo a menudo no pensamos en preservar su salud. Esto puede producir consecuencias devastadoras. La FAO estima que cada año una media del 40% de los cultivos alimentarios se pierden por culpa de las plagas y enfermedades de las plantas. Millones de personas se quedan sin alimentos suficientes y daña gravemente la agricultura, actividad que constituye la fuente de ingresos principal de las comunidades rurales pobres.

Las plantas son vida
Las plantas constituyen el 80% de los alimentos que comemos y producen el 98% del oxígeno que respiramos

La sanidad vegetal se encuentra cada vez más amenazada. El cambio climático y las actividades humanas han alterado los ecosistemas, reduciendo la biodiversidad y creando nichos ecológicos nuevos donde las plagas pueden desarrollarse. Al mismo tiempo, el comercio y los viajes internacionales han triplicado su volume en la última década y pueden contribuir a la propagación rápida de plagas y enfermedades en todo el mundo, dañando considerablemente las plantas autóctonas y el medio ambiente.

09 June 2019, Aleppo Governorate, Syria – FAO project OSRO/SYR/708/UK

La protección fitosanitaria contra plagas y enfermedades es mucho más rentable que la gestion de emergencias de sanidad vegetal a gran escala. Las plagas y enfermedades de las plantas son a menudo imposibles de erradicar una vez que se han establecido, y su manejo requiere mucho tiempo, y es además, costoso. La prevención es fundamental para evitar el efecto devastador de las plagas y enfermedades en la agricultura, los medios de vida y la seguridad alimentaria, y muchos de nosotros tenemos un papel que desempeñar.

Adoptando un enfoque ecosistémico

Podemos prevenir tanto las plagas como las enfermedades de las plantas y abordarlas de manera favorable al medio ambiente, como por ejemplo a través del manejo integrado de plagas. Este enfoque ecosistémico combina estrategias y prácticas de gestion diferentes para producir cultivos saludables mientras minimiza el uso de plaguicidas. Evitar las sustancias tóxicas cuando se manejan plagas, no solo protege el medio ambiente, sino que también protege a los polinizadores, a los enemigos naturales de las plagas, a los organismos beneficiosos y a las personas, y animales que dependen de las plantas.

Todos tenemos un papel que desempeñar

Todo el mundo debe evitar llevar plantas y productos vegetales consigo en sus desplazamientos transfronterizos.
Las personas involucradas en el sector del transporte deben asegurarse de que los barcos, aviones, camiones y trenes no transporten plagas y enfermedades de las plantas a nuevas zonas.
Los gobiernos deben aumentar su asistencia a las organizaciones nacionales y regionales de sanidad vegetal que constituyen la primera línea de defensa.

12 June 2018, Aldea San Isidro, Guatemala

¿Qué puedes hacer para apoyar #SanidadVegetal?

Todos nosotros debemos respetar las normas de sanidad vegetal que se han establecido para proteger la agricultura, la silvicultura y el medio ambiente. Ten cuidado al llevar consigo plantas y productos vegetales (por ejemplo, semillas, hortalizas, flores cortadas) en tus desplazamientos transfronterizos, incluso cuando realices un pedido online. Las acciones cotidianas también incluyen reducir tu huella ambiental, proteger los recursos naturales y hacer correr la voz.

  • Ten cuidado al llevar contigo plantas y productos vegetales cuando viajes, ya que pueden propagar plagas y enfermedades de las plantas. Ponte en contacto con tu autoridad nacional de sanidad vegetal de antemano, para asegurarte de que no estás infringiendo las leyes de sanidad vegetal.
  • Se cauteloso cuando realices un pedido de plantas y productos vegetales online o a través de servicios postales, ya que los paquetes pequeños pueden eludir fácilmente los controles fitosanitarios habituales.
  • Haz correr la voz sobre la #SanidadVegetal en las redes sociales y en tu comunidad, durante todo 2020 y en adelante.
  • Toma medidas diarias para reducir tu huella ambiental y participa activamente en iniciativas para proteger y gestionar los recursos naturales.

Si eres agricultor o trabajas en agronegocios, puedes tener una influencia directa sobre las plantas y la gestión de los recursos naturales. Las mujeres y los hombres que trabajan en la agricultura juegan un papel fundamental en la protección de la sanidad vegetal.

  • Evita la propagación de plagas utilizando solo semillas y plántulas libres de plagas certificadas.
  • Realiza el seguimiento y notificación periódicos de la presencia de plagas en tus granjas.
  • Adopta prácticas de manejo de plagas favorables al medio ambiente, incluidas aquellas basadas en enfoques biológicos que no matan a los polinizadores, insectos y organismos beneficiosos.
  • Aprovecha la tecnología digital moderna, las aplicaciones móviles y el software para acceder a información sobre cómo prevenir y manejar las plagas o enfermedades de las plantas, o para informarte sobre brotes.

Los gobiernos pueden proteger la sanidad vegetal de muchas maneras, mejorando así la seguridad alimentaria, protegiendo el medio ambiente y facilitando el comercio.

Las empresas del sector privado tienen un papel fundamental en la sanidad vegetal, ya que pueden contribuir al desarrollo de normas internacionales de sanidad vegetal y ayudar a implementarlas. El sector privado también es un motor de innovación en el ámbito de la sanidad vegetal y un agente esencial en la producción y protección vegetal.

  • Promueve productos y prácticas favorables al medio ambiente para prevenir, y manejar las plagas.
  • Garantiza la inocuidad del comercio y el transporte de plantas, y productos vegetales cumpliendo con las normas, y la legislación internacional de sanidad vegetal.
  • Informa a tus clientes que el transporte de plantas y productos vegetales puede propagar plagas y enfermedades de las plantas, a veces con resultados devastadores.
  • Apoya las prácticas innovadoras de sanidad vegetal y el uso de nuevas tecnologías para facilitar el acceso a los mercados de conformidad con las normas internacionales.

Concurso de fotografía

Tanto si eres profesional como aficionado, la FAO te pide tu apoyo para fotografiar plantas sanas y plantas enfermas. Puedes ganar un viaje para asistir a un acto relacionado con la sanidad vegetal o un viaje de misión fotográfica. Las fotos ganadoras se expondrán online y se exhibirán en la Sede de la FAO y en eventos en todo el mundo. Haz clic aquí para participar en el concurso.

Editorial Cultura Vegana
www.culturavegana.com


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