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Food for Profit

Publicación: 11 abril, 2024 |

El impactante documental que revela los entresijos de la industria alimentaria dirigido por Giulia Innocenzi y Pablo D’Ambrosi.

© Food for Profit

El documental Food for Profit emerge como una llamada de atención a nivel global sobre los oscuros entramados que vinculan a la industria cárnica, los lobbies y el poder político. Este film, dirigido por Giulia Innocenzi y Pablo D’Ambrosi, no solo revela la cruel realidad de la ganadería intensiva en Europa, sino que también destapa los peligros ambientales y de salud pública que conlleva.

A través de una investigación cinematográfica meticulosa, Innocenzi y D’Ambrosi nos conducen a un viaje revelador por el continente europeo, confrontando a agricultores, multinacionales y políticos en su búsqueda de la verdad detrás de la producción masiva de carne y lácteos. Con la ayuda de un equipo de investigadores encubiertos, se desvelan prácticas abusivas y degradantes en las granjas industriales más importantes de Europa.

Una de las partes más impactantes del documental se sitúa en Bruselas, donde un lobby consigue infiltrarse con una cámara oculta en los lugares donde se toman decisiones políticas, recopilando información que deja al descubierto la corrupción y el favoritismo hacia la industria ganadera.

Food for Profit es el primer largometraje documental que expone los vínculos entre la industria cárnica, el lobby y los pasillos del poder. Denuncia cómo Europa está transfiriendo cientos de miles de millones del dinero de los contribuyentes a manos de granjas intensivas, que maltratan a los animales, contaminan el medio ambiente y suponen un peligro potencial para futuras pandemias.

Con un enfoque cinematográfico para un documental de investigación, Giulia Innocenzi y Pablo D’Ambrosi nos llevan a un viaje esclarecedor pero impactante por Europa, donde se enfrentan a agricultores, corporaciones y políticos. Su equipo de investigadores se infiltró en granjas de muchos países europeos, exponiendo la verdad detrás de la excelencia percibida de los lácteos y la carne europeos. Paralelamente, un falso lobby agroalimentario se ha infiltrado en las altas esferas de poder del Parlamento Europeo, grabando en secreto a eurodiputados y obteniendo información escandalosa.

Food for Profit no sólo revela el horror de las granjas intensivas y la corrupción política detrás de ellas, sino que, con un grupo de expertos internacionales, aborda y analiza los numerosos problemas relacionados con las granjas industriales: desde la contaminación del agua hasta la explotación de los migrantes y desde la pérdida de biodiversidad hasta resistencia antibiótica.

«Food For Profit» no se limita a exponer los horrores de la agricultura intensiva, sino que también aborda los problemas ambientales y de salud pública que la acompañan, tales como la contaminación del agua, la explotación laboral de inmigrantes, la pérdida de biodiversidad y la resistencia a los antibióticos.

Con un mensaje claro y urgente, el documental insta a detener este sistema corrupto si se quiere salvar el planeta y a nosotros mismos. «Food for Profit» nos recuerda la importancia de tomar medidas concretas para cambiar el rumbo de la industria alimentaria hacia un modelo más sostenible y ético.

Morir por ganancias en España

Gracias al documental también podemos comprobar con nuestros propios ojos los daños que provoca la agricultura intensiva en el resto del Viejo Continente. Además de Catalunya, en Murcia, España, una región desértica al sur de Valencia, las granjas de cerdos han proliferado como setas, imposibilitando cualquier otro tipo de actividad, como el turismo, porque reinan el hedor, los camiones y la desolación.

Murcia, donde hay más de dos millones de cerdos para ni siquiera un millón y medio de habitantes, se asoma al Mar Menor, una laguna en el Mediterráneo, antaño una especie de paraíso, hoy una Miami de tercera, asfixiada por grandes hoteles y bares, que lucha contra un gran problema: la contaminación del mar. En 2019 y en 2021, los nadadores se despertaron con toneladas de peces muertos en la orilla. Según el gobierno local, la culpa es del calor, mientras que según ambientalistas y ciudadanos la responsabilidad es de los fertilizantes provenientes de la agricultura intensiva y las aguas residuales que terminan en esta laguna. Baste decir que un cerdo defeca diez veces más que un hombre, lo que supone que en Murcia se produce cada año el equivalente a 1.500 piscinas olímpicas de aguas residuales.

El clamor de la película es alto y claro: debemos detener este sistema corrupto ahora si queremos salvar el planeta. Y nosotros también.

Editorial Cultura Vegana
www.culturavegana.com

NOTAS BIBLIOGRÁFICAS

1— culturavegana.com, «¿Es vegano el futuro de la alimentación?», Documentales Cultura Vegana, Publicación: 29 marzo, 2023. ¿Cómo viven los animales criados para el consumo humano?

Keywordsfood for profit, industria carnica, industria alimentaria


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