La investigación de la conciencia animal examina los procesos utilizados para generar comportamientos adaptativos o flexibles en especies animales.
La investigación se centra en preguntas sobre los mecanismos involucrados en capacidades específicas, como el aprendizaje, la memoria, la percepción o la toma de decisiones.
Miles de las personas que comen carne animal declaran que también los aman y no quieren hacerles daño. Por ello experimentan disonancia cognitiva, un estado de tensión que se origina al mantener o actuar conforme a creencias mutuamente incompatibles.
¿Por qué nos empeñamos en afirmar que los animales no utilizan el cerebro para pensar, para ser conscientes de sí mismos, observar su medio y tener sentimientos? ¿Así que absolutamente todos sus órganos tienen utilidad excepto el cerebro?
Gary Yourofsky
La Declaración de Cambridge sobre la «conciencia» afirma que la gran mayoría de animales no humanos tienen conciencia.
Durante la Francis Crick Memorial Conference, en la Universidad de Cambridge, Inglaterra, realizada el 7 de julio de 2012, 13 neurocientíficos de renombradas instituciones, como Caltech, el MIT o el Instituto Max Planck, en presencia del científico Stephen Hawking, firmaron un manifiesto afirmando la existencia de «conciencia» en diversos animales no humanos.
«Decidimos llegar a un consenso y hacer una declaración para el público que no es científico. Es obvio para todos en este salón que los animales tienen conciencia, pero no es obvio para el resto del mundo. No es obvio para el resto del mundo occidental ni el lejano Oriente. No es algo obvio para la sociedad.»
Philip Low
Declaración de Cambridge sobre la Conciencia, 7 de julio de 2012
En resumen:
La falta de neocórtex no parece concluir que un organismo no experimente afectividad. Las evidencias indican que los animales no humanos tienen los sustratos neuroanatómicos, neuroquímicos, y neurofisiológicos de los estados de la conciencia junto con la capacidad de exhibir conductas intencionales. Es decir, la evidencia indica que los humanos no somos los únicos en poseer la base neurológica que da lugar a la conciencia. Los animales, incluyendo a los mamíferos y pájaros, y otras muchas criaturas, como los pulpos, también poseen estos sustratos neurológicos.
Editorial Cultura Vegana
www.culturavegana.com
NOTAS BIBLIOGRÁFICAS
2— plato.stanford.edu, «Animal Cognition», Stanford Encyclopedia of Philosophy, primera edición 8 de enero, 2008; revisión sustancial 6 de mayo de 2016.
3— nature.com, «¿Cómo utilizan los animales la información que obtienen de su entorno para moverse por el espacio, cronometrar sus actividades, evaluar la cantidad o recordar el pasado?», By: Alison N. P. Stevens, Ph.D. & Jeffrey R. Stevens, Ph.D. (Max Planck Institute for Human Dev., Berlin, Germany; Dept. of Psychology, University of NE-Lincoln) © 2012 Nature Education .
4— investigacionyciencia.es, «La paradoja de comer carne», Marta Zaraska.
5— Wikipedia.org/Cognición_animal
6— investigacionyciencia.es, «La cultura de los chimpancés», Luis Alonso.
7 culturavegana.com, «Enganchados a la carne», Marta Zaraska, Editorial Cultura Vegana, Publicación: 15 junio, 2021. La carne es sinónimo de poder, es algo que ha imperado a lo largo del tiempo y ha llegado hasta nuestros días.
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