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La dieta de Newcombe

Publicación: 19 mayo, 2025 |

Cornelius Prout Newcombe fue empresario, educador y un destacado defensor del vegetarianismo, del veganismo y de la templanza.

Cornelius Prout Newcombe [1825-1913]

La carrera de Cornelius Prout Newcombe comenzó en el mundo empresarial, con una Sociedad en seguros y construcción naval, que quebró en 1854, lo que lo llevó a convertirse en maestro de escuela. Fundó el Alexandra Park College en Hornsey y posteriormente trabajó como director en Nueva Zelanda antes de regresar a Inglaterra. Newcombe creía en los beneficios para la salud de una dieta vegetariana estricta y organizó una reunión de octogenarios vegetarianos. Editó la revista de la Sociedad Vegetariana, The Vegetarian Messenger and Health Review, publicó el Manifiesto del Vegetarianismo y criticó el consumo de productos animales. Newcombe también contribuyó a la literatura sobre la templanza. Tras su muerte, la Sociedad Vegetariana lo conmemoró con un concurso de ensayos en su memoria.

Newcombe fue un firme defensor del vegetarianismo, afirmando que los humanos eran vegetarianos por naturaleza [1] y que el cáncer podía curarse con una dieta vegetariana estricta [2]. A los 80 años, en 1905, organizó y presidió una reunión de octogenarios vegetarianos en Londres [3]. Entre los ponentes se encontraban Newcombe, Joseph Wallace, T. A. Hanson, John Eyton Bickersteth Mayor, Samuel Saunders y Samuel Pitman, hermano de Isaac Pitman. En 1906, buscó financiación para un Fruitarian Cancer Hospital. [4]

En 1911, Newcombe publicó el Manifiesto del Vegetarianismo, dedicado a John Eyton Bickersteth Mayor, Joseph Wallace y Albert Broadbent [5]. También editó The Vegetarian Messenger and Health Review, la revista de la Sociedad Vegetariana [6]. En 1912, escribió en la revista sobre la división dentro de la comunidad vegetariana entre quienes consumían productos animales y quienes no. Newcombe abrió el debate a cartas que defendían cada postura, recibiendo 24 respuestas. Criticó las defensas presentadas para el consumo de huevos y leche, y en su lugar abogó por una dieta compuesta únicamente de cereales, legumbres, fruta, frutos secos y verduras. [6]

Newcombe también creó y editó una publicación sobre la templanza, The Temperance Gazette, publicada por William Horsell, y fue miembro de la Asociación Nacional de la Templanza. El Truth-Tester era una revista que publicaba material de apoyo al movimiento de templanza. En 1846, la dirección editorial fue asumida por William Horsell, director del Instituto Hidropático Northwood Villa en Ramsgate. Horsell gradualmente orientó al Truth-Tester hacia la promoción de la «Dieta Vegetariana». A principios de 1847, una carta al Truth-Tester proponía la formación de una Sociedad Vegetariana. En respuesta a esta carta, William Oldham celebró lo que él llamó una «conferencia fisiológica» en julio de 1847 en el Concordium. Asistieron hasta 130 personas, incluyendo al cristiano bíblico James Simpson, quien presentó un discurso.

Entre sus publicaciones se encuentran Sobre el consumo de pescado, «On Fish Eating» [12], The Vegetarian, Vol. 4, 15 April 1899, pp. 145–150, The Diet Cure of Cancer, y The Manifesto of Vegetarianism (London: Vegetarian Society, 1911), The Diet Cure of Cancer y The Manifesto of Vegetarianism (London: Vegetarian Society, 1911).

Editorial Cultura Vegana
www .culturavegana.com

NOTAS BIBLIOGRÁFICAS

1— Richardson, Elsa (24 December 2019). «Man Is Not a Meat-Eating Animal: Vegetarians and Evolution in Late-Victorian Britain» (PDF). Victorian Review45 (1): 117–134.

2— «Gymnastics at Norfolk House». London North Mercury and Crouch End Observer. 8 April 1904. p. 5. Retrieved 22 February 2021.

3— «The Late Mr C. P. Newcombe». Tunbridge Wells Courier. 8 August 1913, p. 3.

4— Newcombe, C. P. (October 1906). «A Fruitarian Cancer Hospital» (PDF). The Herald of the Golden Age11 (4): 78.

5— «The manifesto of vegetarianism / by C.P. Newcombe». Wellcome Collection. Retrieved 22 February 2021.

6— Leneman, Leah (1 January 1999). «No Animal Food: The Road to Veganism in Britain, 1909-1944» (PDF). Society & Animals7 (3): 219–228. doi:10.1163/156853099X00095. ISSN 1568-5306

12— culturavegana.com, «Sobre el consumo de pescado … en 1899», Cornelius Prout Newcombe, Editorial Cultura Vegana, Publicación: 18 mayo, 2025. Una de las dificultades del defensor del vegetarianismo es saber cómo tratar con esas personas tímidas que consideran este cambio de dieta como un grave riesgo.


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