Simone de Beauvoir, la filósofa y escritora francesa más conocida por su trabajo «El Segundo Sexo», también fue una defensora del vegetarianismo y la ética animal.
«La dieta vegetariana no solo es más saludable, sino que también es más ética y sostenible.»
Simone de Beauvoir
The Guardian en 1976.
Aunque no se le suele asociar con estos temas, su compromiso con la justicia y la igualdad la llevó a reflexionar sobre la relación que los seres humanos mantenemos con los demás seres vivos y la forma en que los tratamos en la industria alimentaria. En este artículo, exploraremos la dieta de Simone de Beauvoir, sus motivaciones para adoptar una dieta vegetariana y cómo su filosofía influyó en su relación con la comida y los animales.
«El hombre es un ser que se alimenta de otros seres vivos, y para vivir necesita tomar la vida de otros.»
Simone de Beauvoir
La ética de la ambigüedad
Simone de Beauvoir fue una destacada filósofa, escritora y feminista francesa del siglo XX. Nacida en París, fue la mayor de dos hermanas y creció en una familia acomodada. Estudió filosofía en la Universidad de París, donde conoció a su compañero de vida y también filósofo Jean-Paul Sartre. Juntos desarrollaron una relación muy cercana, aunque nunca se casaron.
«Dejar de comer carne es la forma más directa y fácil de reducir nuestra huella ecológica.»
Simone de Beauvoir
Entrevista con Vogue en 1978
De Beauvoir publicó su obra más influyente, «El Segundo Sexo«, en 1949, que se convirtió en un manifiesto feminista y una de las obras fundamentales del feminismo moderno. Además de su trabajo en el feminismo, De Beauvoir también abogó por los derechos de los animales y promovió el vegetarianismo y el veganismo. Su obra ha sido un referente en la lucha por la igualdad de género y los derechos de los animales en todo el mundo, y ha dejado un legado duradero en la historia del pensamiento y la cultura.
«La vida es sagrada, pero también lo es la muerte. Al alimentarnos de otros seres vivos, debemos ser conscientes de este intercambio y respetar el sacrificio de la vida que se nos da.»
Simone de Beauvoir
La ética de la ambigüedad
El pensamiento vegetariano de Simone de Beauvoir ha influido en muchas personas en todo el mundo, tanto en la lucha por los derechos de los animales como en el movimiento feminista. Su compromiso con la ética animal y su defensa del vegetarianismo y el veganismo han inspirado a muchas personas a cuestionar la forma en que los seres humanos tratamos a los animales y la relación que mantenemos con ellos. Además, su obra en el feminismo ha llevado a una reflexión sobre las formas en que las opresiones interseccionales están interrelacionadas y se superponen. En conjunto, el pensamiento de De Beauvoir ha tenido un impacto significativo en la forma en que las personas piensan sobre la justicia social y la igualdad, y continúa inspirando a muchos en la lucha por un mundo más justo y equitativo.
«La carne que comemos es un pedazo de carne muerta que ha dejado de sentir dolor, pero eso no significa que no haya sufrido en vida.»
Simone de Beauvoir
La ética de la ambigüedad
Aquí te dejo algunos ejemplos de personas que fueron influenciadas por el pensamiento vegetariano de Simone de Beauvoir:
- Carol J. Adams, autora y activista feminista estadounidense, ha citado a De Beauvoir como una de sus principales influencias en su trabajo sobre la relación entre la opresión de las mujeres y la opresión de los animales.
- Angela Davis, filósofa y activista por los derechos civiles estadounidense, ha hablado sobre la influencia de De Beauvoir en su trabajo en la intersección entre la opresión racial, de género y animal.
- Marta Tafalla, filósofa y escritora española, ha escrito extensamente sobre la influencia del pensamiento de Simone de Beauvoir en su obra y su compromiso con la justicia animal.
- Peter Singer, filósofo y escritor australiano, ha citado a De Beauvoir como una de las principales influencias en su obra sobre la ética animal y el vegetarianismo.
- Carol Adams, activista, autora y profesora estadounidense, ha utilizado el pensamiento de Simone de Beauvoir para reflexionar sobre la relación entre la opresión de las mujeres y la opresión de los animales, en su obra «The Sexual Politics of Meat».
Biblioteca de Simone de Beauvoir
Simone de Beauvoir fue influenciada por varias personas y libros en su visión vegetariana y compromiso con la ética animal. Algunos de ellos son:
- Jean-Paul Sartre, su compañero de vida y también filósofo, quien influyó en sus ideas sobre la libertad, la justicia y la responsabilidad hacia los demás seres vivos.
- El libro «La moral animal» de Alfred Kroeber, que aborda la cuestión de los derechos de los animales y el vegetarianismo, y que fue un importante punto de referencia en su obra.
- La obra de los filósofos y activistas Mahatma Gandhi y Henry David Thoreau, quienes promovían el vegetarianismo y la no violencia hacia los animales como parte de una ética de vida.
- El activismo y las ideas del filósofo y escritor francés Élisée Reclus, quien abogaba por la libertad y la igualdad, incluyendo los derechos de los animales.
Editorial Cultura Vegana
www.culturavegana.com
FUENTES BIBLIOGRÁFICAS
1— amazon.com, «El segundo sexo», Simone de Beauvoir, Ediciones Cátedra, Edición del 5 de octubre de 2017. El segundo sexo» no sólo ha nutrido a todo el feminismo que se ha hecho en la segunda mitad del siglo, sino que es el ensayo feminista más importante de la centuria. Todo lo que se ha escrito después en el campo de la teoría feminista ha tenido que contar con esta obra, bien para continuarla en sus planteamientos y seguir desarrollándolos, bien para criticarlos oponiéndose a ellos.
2— «A Transatlantic Love Affair: Simone de Beauvoir and American Women Writers» de Marybeth Timmermann. Este libro contiene una sección sobre la dieta de Simone de Beauvoir y cómo influyó en su relación con algunas escritoras estadounidenses.
3— «Simone de Beauvoir on Animals and Ethics» de Skye Cleary, publicado en la revista The Philosophers’ Magazine: https://www.philosophersmag.com/opinion/14-simone-de-beauvoir-on-animals-and-ethics
4— «Appetites: On the Search for True Nourishment» de Geneen Roth. Este libro contiene una sección sobre Simone de Beauvoir y su relación con la comida y la dieta.
5— «The Philosophy of Simone de Beauvoir: Vegetarianism and the Ethics of Ambiguity» de Rebecca Bamford, publicado en el sitio web de la Universidad de Bristol: https://www.bristol.ac.uk/media-library/sites/philosophy/documents/research/UG%20Dissertations/2014-Bamford.pdf
6— «The Intellectual and His People: Staging the People Volume 2» de Jacques Rancière. Este libro contiene una sección sobre la relación de Simone de Beauvoir con la comida y su crítica a la dieta occidental.
7— «Simone de Beauvoir: Philosopher, Feminist, Vegetarian» de Jon Hochschartner, publicado en el sitio web de The Abolitionist Vegan Society: https://www.abolitionistvegansociety.org/simone-de-beauvoir-philosopher-feminist-vegetarian/
8— «Simone de Beauvoir: The Making of an Intellectual Woman» de Toril Moi. Este libro es una biografía de Simone de Beauvoir que contiene información sobre su dieta y su relación con la comida.
9— «The Philosophy of Simone de Beauvoir: Ambiguity, Conversion, Resistance» de Margaret A. Simons. Este libro contiene una sección sobre la dieta de Simone de Beauvoir y cómo su filosofía influyó en su relación con la comida.
10— «Existentialist Ethics» de Skye Cleary. Este libro contiene una sección sobre Simone de Beauvoir y su relación con la comida, así como su influencia en la ética existencialista.
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