Lifestyle

El Dr. Michael Anthony Klaper es uno de los médicos pioneros en medicina basada en plantas y un Leer más ++

San Basilio el Grande fue una de las figuras más influyentes del cristianismo primitivo. Contemporáneo de San Jerónimo Leer más ++

San Jerónimo (340–420 dC), uno de los Padres de la Iglesia y autor de la célebre Vulgata —la Leer más ++

Aprovechando su presidencia semestral del Consejo de la Unión Europea, Dinamarca ha anunciado oficialmente la Iniciativa de Diplomacia Leer más ++

Entre la extravagancia industrial y las proteínas vegetales milenarias. El auge de productos “plant-based” que imitan carnes, embutidos Leer más ++

Noruega, el mayor exportador mundial de salmón, registró en 2023 una mortalidad sin precedentes. Casi 63 millones de Leer más ++

Historia del vegetarianismo. La alimentación en Inglaterra desde 1066: ¿Una evolución vegetariana? Parte 1 :: Parte 2 :: Parte 3 :: Parte Leer más ++

Historia del vegetarianismo. Comida en Inglaterra desde 1066: ¿Una evolución vegetariana? Parte 1 :: Parte 2 :: Parte Leer más ++

Robert Alan Vogel es un cardiólogo pionero en la investigación de la dieta y la salud arterial. Robert Vogel es Leer más ++

¿Qué papel desempeñó la industria aceitera y el estudio PREDIMED en la construcción del mito del aceite de Leer más ++

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Evidencia independiente para desmontar un mito. En España se sigue repitiendo que los lácteos son “esenciales” para la Leer más ++

Ya sea que se considere transubstanciación, consubstanciación, virtualismo, dinamismo o simbolismo, la Eucaristía personifica la profunda fecundidad de Leer más ++

¿Sabías que la llamada “dieta mediterránea” podría reducir el riesgo de Alzheimer y diabetes tipo 2, incluso en Leer más ++

La paradoja de la caza mayor: El famoso cazador y organizador de safaris Theunis Botha muere en Zimbabue aplastado Leer más ++

La historia del vegetarianismo no solo se ha escrito a través de los alimentos, sino también en la Leer más ++

L’epidèmia de malalties cardiovasculars és inexistent en cultures que es basen principalment en aliments integrals i en una Leer más ++

Querido Daniel, Cuando en 2021 diste el paso de transformar Eleven Madison Park en un restaurante 100% plant-based, Leer más ++