Planear una boda vegana puede presentar desafíos, pero con consideración y creatividad, puede convertirse en una expresión auténtica de valores compasivos.
1. Catering de Bodas Vegano
Elegir un menú vegano, especialmente en la rica cocina nigeriana, fue un reto emocionante. Colaboramos con un proveedor de catering nigeriano con experiencia en opciones veganas, lo que nos permitió ofrecer platos deliciosos como ‘pastel de carne’ vegano, champiñones suya picantes y brochetas de plátano macho. Aquí hay algunos consejos clave:
- Opta por platos universalmente atractivos.
- Busca empresas de catering con experiencia en menús veganos.
- Realiza una sesión de degustación para ajustar el menú.
- Asegúrate de que los postres y bebidas sean veganos.
2. Favores de Boda
Aunque no siempre son necesarios, los favores pueden ser un gesto encantador. Piensa en golosinas comestibles, regalos a base de plantas o recuerdos reutilizables para agradecer a tus invitados de manera sostenible.
3. Atuendo de Boda Vegano
En cuanto al atuendo, opta por materiales veganos en vestidos, trajes y zapatos. Muchos joyeros ofrecen opciones éticas y veganas para asegurarte de que todo tu atuendo refleje tus valores.
4. Maquillaje Vegano
Investiga y elige productos de maquillaje veganos. Asegúrate de que tu maquillador esté familiarizado con estos productos y los incluya en su kit para garantizar un look impecable sin crueldad animal.
5. Decoraciones y Flores
Decora tu boda de manera sostenible con centros de mesa biodegradables y adornos reutilizables. Asegúrate de que los arreglos florales no utilicen materiales no veganos, como cintas de seda.
6. Manejar las Expectativas
La comunicación y la empatía son esenciales al enfrentar la resistencia de amigos y familiares. Comparte las razones éticas, medioambientales o de salud detrás de tus elecciones veganas. Avisar a los invitados con anticipación y dejar que la comida vegana hable por sí misma puede mitigar las preocupaciones.
Conclusión
Una boda vegana es una celebración alegre del amor que respeta tus valores. Con una planificación meticulosa, tu gran día puede fusionar opciones éticas tradicionales y modernas. Como aprendimos de nuestra propia experiencia, ¡una boda vegana puede inspirar a todos los invitados!
Quien es la Chef Tomi Makanjuola
La Chef Tomi Makanjuola es la creadora de contenido en The Vegan Nigerian, comparte con nosotros sus valiosos consejos para hacer que tu boda vegana sea perfecta.
Tomi es la creadora del libro «Vegan Nigerian Kitchen» [1] que es un recurso valioso para explorar la cocina y la cultura alimentaria de Nigeria y África Occidental. Síguela en Instagram y Facebook para obtener más inspiración sobre comida vegana nigeriana.
Editorial Cultura Vegana
www.culturavegana.com
FUENTES BIBLIOGRÁFICAS
1— amazon.com, «Vegan Nigerian Kitchen», 100 classic recipes with a plant-based twist», Tomi Makanjuola, Editorial Independently published, 18 de noviembre de 2021.
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