7ª Edicion ! Esta obra revolucionaria explora por qué en nuestra cultura nos mostramos tan dispuestos a comer algunos animales mientras que ni se nos pasa por la cabeza comernos a otros.
«Una lectura obligada para todo el que esté interesado en saber más acerca de qué comemos y por qué.»
La Editorial Plaza y Valdés destina a la ONG Igualdad Animal todos los beneficios de las ventas de este libro para apoyar los proyectos de activismo en favor de los derechos de los animales en España.
Detalles del libro
- Peso del libro: 281 gramos
- Tapa blanda: 208 páginas
- ISBN-10: 8416032017
- ISBN-13: 978-8416032013
- Dimensiones: 14.9 x 2.2 x 21.1 cm
- Editorial: Plaza Y Valdés Editores 7ª edición 2020
- Idioma: Español
«Creo que a Gandhi le hubiera encantado este libro. Le llevará de la negación a la toma de conciencia, de la pasividad a la acción, de la resignación a la esperanza.»
Kathy Freston, autora de Veganist, éxito de ventas según The New York Times.
Capítulo Uno
Imagine por unos instantes la situación siguiente: una amiga le ha invitado a una cena elegante. Está sentado junto a otros invitados, en una mesa dispuesta con esmero. La temperatura es agradable, la luz de las velas se refleja en las copas de cristal y la conversación fluye animadamente. De la cocina emanan aromas sublimes que consiguen que la boca se les haga agua. No ha comido en todo el día y le empieza a rugir el estómago.
Quién es Melanie Joy
Melanie Joy, psicóloga social, afirma que este fenómeno se explica por un proceso de negación. Hacemos caso omiso de los hechos: de la capacidad de conciencia de los animales, de su capacidad para sentir dolor, de las crueles prácticas ganaderas, de que no necesitamos comer carne y de que, por lo general, sin ella viviríamos más y mejor.
Melanie Joy es profesora de psicología y de sociología en la Universidad de Massachusetts en Boston y autora de Strategic Action for Animals. Es doctora en psicología social por la Saybrook University y tiene un máster en pedagogía por Harvard. La Doctora Joy ha recibido el Premio Ahimsa, otorgado por el Institute of Jainology en Londres, algunos ganadores del mismo han sido el Dalai Lama y Nelson Mandela y el Premio Empty Cages en Milán. Su obra Por qué amamos a los perros, nos comemos a los cerdos y nos vestimos con las vacas ha sido traducida a nueve idiomas.
«Se trata de un libro extraordinario que podría transformar lo que siente la sociedad respecto a comer animales. Está destinado a convertirse en un clásico.»
Jeffrey Moussaieff Masson, autor de The Face on Your Plate
Editorial Cultura Vegana
www.culturavegana.com
FUENTES BIBLIOGRÁFICAS
1- amazon.com, “Por Que Amamos A Los Perros, Nos Comemos A Los Cerdos Y Nos Vestimos Con Las Vacas“, Melanie Joy, Editorial Plaza y Valdés Editores, 2020
2- Booktrailer del libro
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