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Un niño pregunta por qué comemos animales

Publicación: 30 marzo, 2021 |

Cuando los niños preguntan por qué están comiendo animales podemos ayudarles a comprender el alcance del carnismo.

Cuando Luiz Antonio, a la edad de cuatro años, quiere comer sus verduras en lugar del pulpo en su plato, su cuidadora le da la mejor respuesta que un cuidador puede dar: «Está bien, entonces come la papa y el arroz«. Flavia Cavalcanti es la youtuber que filmó a Luiz cuestionando por qué le sirvieron un animal para cenar.

Después de decirle que prefiere ver «animales de pie» y no en su plato, Luiz Antonio le pregunta: «¿Por qué lloras?». Mi corazón se abrió con esperanza y alegría, cuando su cuidadora respondió en voz baja: «No estoy llorando, solo estoy tocado por ti». «¿Estoy haciendo algo hermoso?» Luiz le pregunta, mientras lo anima, “¡Come! No es necesario comer el pulpo, ¿de acuerdo?

Luiz Antonio tiene suerte de tener un cuidador que es receptivo a su empatía y que está tan profundamente conmovido por su compasión que ella está de acuerdo con él: no debería comerse el animal en su plato. Luis a los cuatro años es un alma vieja y se siente libre de decir su verdad, una bendición que muchas veces no se registra, documenta y comparte. El estudio reciente de Food Ethics muestra que el vegetarianismo en niños de 6 a 10 años se relaciona más con motivaciones morales, como el bienestar animal, que a motivaciones personales, como la salud. Todos los niños vegetarianos incluidos en el estudio dieron una razón moral para no comer carne. Los niños que comían animales no reconocían la moral en absoluto.

¿Qué impide que los niños no vegetarianos se identifiquen con los animales como lo hace Luiz Antonio? El trabajo de la Dra. Melanie Joy nos ayuda a comprender el sistema de creencias que condiciona a las personas a comer ciertos animales. Ella etiqueta este sistema de creencias como carnismo que es lo opuesto al veganismo, ya que carn significa carne o de la carne y ismo se refiere a un sistema de creencias. Ella describe el carnismo como invisible, la gente rara vez se da cuenta de que comer animales es una elección, más que un hecho.

En las culturas carnívoras de todo el mundo, la gente normalmente no piensa en por qué comen ciertos animales pero no otros, o por qué comen animales. Pero cuando comer animales no es una necesidad, como es el caso de muchas personas en el mundo de hoy, entonces es una elección, y las elecciones siempre se derivan de las creencias.

Cuando los niños están sentados en la mesa y expresan interés en las dietas vegetarianas, sus padres y la escuela con frecuencia les niegan la posibilidad de elegir. La cuidadora de Luiz Antonio le permitió explorar sus sentimientos y actuar con un instinto profundo y compasivo de no comerse un animal que fue asesinado.

El estudio de Food Ethics [1] también mostró que la principal barrera para el vegetarianismo entre los niños y los adultos jóvenes son los padres, cuidadores y escuelas. Los niños están condicionados a seguir las opciones de alimentación de los adultos en su hogar. Cuando los padres comen animales, los niños a menudo ignoran por completo que comer una dieta basada en plantas también es una opción.

El propósito de Los niños en la mesa es compartir cómo hacer que los niños participen en discusiones sobre cuestiones importantes relacionadas con la comida. Exploramos todo, desde la epidemia de obesidad infantil, hasta cuestiones de justicia alimentaria y animal y el acoso infantil.

La intención es ayudar a los niños y las familias a comer alimentos saludables y libres de crueldad a medida que profundizan su compasión por todos los seres vivos, aprenden cómo salvar el planeta a través de la alimentación basada en plantas y afirman que el movimiento por la justicia alimentaria y animal es real, y haciendo un tremendo progreso como movimiento social.

Niños que optan por no comer carne

¿Pueden los niños pequeños enmarcar sus propias elecciones en términos de consideraciones morales, particularmente cuando esas elecciones no coinciden con las prácticas de las figuras de autoridad inmediatas? Para responder a esta pregunta, estudiamos a niños vegetarianos independientes de 6 a 10 años de edad, niños que han elegido volverse vegetarianos, a pesar de haber sido criados en familias no vegetarianas.

En el Estudio 1, se preguntó a estos niños sobre sus razones para no comer carne; sus respuestas se compararon con las de los niños vegetarianos de familias vegetarianas (vegetarianos familiares) y los niños no vegetarianos de familias no vegetarianas (no vegetarianos). A diferencia de los otros dos grupos, los vegetarianos independientes se centraron universalmente en el sufrimiento que implica comer carne para los animales pero, por sorpresa, no condenaron a otros por comer carne.

El Estudio 2 intentó explicar esta tolerancia examinando si los niños se centran en si un individuo se ha comprometido a no comer carne. Los tres grupos de niños condenaron la ingesta de carne por parte de vegetarianos moralmente comprometidos, pero no por aquellos que no han asumido tal compromiso.

Los dos estudios muestran que los vegetarianos independientes están comprometidos a no comer carne por motivos morales y juzgan que sería incorrecto romper ese compromiso.

Sin embargo, al igual que los niños no vegetarianos, siguen siendo tolerantes con las personas que no han asumido ese compromiso.

Editorial Cultura Vegana
www.culturavegana.com

FUENTES BIBLIOGRÁFICAS

1- foodethics.univie.ac.at, «Children Who Choose Not to Eat Meat:
A Study of Early Moral Decision-making
», Karen M. Hussar and Paul L. Harris, Harvard University. Archivo PDF

2- ncbi.nlm.nih.gov, «Beliefs and Attitudes toward Vegetarian Lifestyle across Generations», Peter Pribis, Rose C Pencak and Tevni Grajales, 17 de mayo de 2010

3- researchgate.net, «Children Who Choose Not to Eat Meat: A Study of Early Moral Decision‐making», Karen M. Hussar y Paul L. Harris, Research Gate, agosto de 2010

4- britannica.com, «Why Do Children Choose Not to Eat Meat?», Brian Duignan, Saving Earth Encyclopedia Britannica, consultado el 30 de marzo de 2021


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