Gassendi [1592–1655], uno de los hombres más eminentes y, lo que es más, el escritor filosófico más meritorio Leer más ++

El Foodreport 2023 de Hanni Rützler invita a la reflexión, especialmente en una época en la que la Leer más ++

En Memoriales de Byron es frecuente la referencia a su aversión por toda “carne de carnicero”. Durante la Leer más ++

Los premios Plant-Based anuncian los finalistas de esta 3ª edición 2022. Los premios World Plant-Based Awards que organiza FoodBev destacan Leer más ++

Un estudio de Soylent [1] muestra que el 10% de los adultos en EEUU se identifican como veganos Leer más ++

El día 6 de septiembre a las 19h se inaugura la exposición el Venadito 4ª Edición PRIMATES en Leer más ++

Hesíodo es el poeta por excelencia de la paz y de la agricultura, como Homero lo es de Leer más ++

El ayuno es una condición indispensable para una buena vida; pero en el ayuno, como en el autocontrol Leer más ++

La calabaza potimarron, Curcubita maxima, Red Kuri, … además de sabrosa tiene la especial característica por su cáscara Leer más ++

En 1960, David Latimer plantó un brote de araña dentro de una botella grande de vidrio, agregó un Leer más ++

De adolescente, Günter Garbers era el «carnicero de la casa» en la familia. Como pastor, a veces sacrificaba él Leer más ++

La filosofía moral kantiana suele considerarse contraria tanto a la consideración moral como a los derechos legales de Leer más ++

Los animales se habrían ahorrado mucho sufrimiento si Jesús de Nazaret hubiera sido escuchado al ordenar a sus Leer más ++

Parece que la ética de lo que comemos ha llegado por fin al menú de las librerías con Leer más ++

Michael Pollan, —uno de los escritores con más éxitos de venta, brillante, original y elocuente de EEUU—, aborda Leer más ++

Los orígenes y evolución de las margarinas a base de plantas involucran mucha historia y cambios dramáticos en Leer más ++

Una paso importante en el camino hasta la cumbre fue la domesticación del fuego. Algunas especies humanas pudieron Leer más ++

El filósofo Thomas Macho relata que existen tres formas básicas de matar animales: la caza, los sacrificios y Leer más ++