Alimentación

Las Cinco startups seleccionadas para la 12ª cohorte de ProVeg Incubator. ProVeg Incubator, con sede en Berlín, ha Leer más ++

Los veganos ya no pueden disfrutar de la gama de Mini Filetes de Quorn. Quorn, una marca conocida Leer más ++

La revolución de los quesos veganos está en marcha y Colombia será el epicentro de esta tendencia innovadora Leer más ++

Madrid, España – Proyecto PAN Foods, una startup emergente en el ámbito de la alimentación sostenible, está ganando Leer más ++

La investigación se basa en una serie de afirmaciones sobre el impacto de las dietas basadas en plantas Leer más ++

The Leaf Protein es una startup se especializa en la extracción de proteínas rubisco de hojas verdes, una Leer más ++

La aerolínea ha incorporado 22 nuevas propuestas gastronómicas a bordo, entre las que se encuentran novedades para veganos Leer más ++

Movimiento estratégico que promete revolucionar la industria de alimentos de origen vegetal. Ahimsa Companies ha adquirido Wicked Kitchen, Leer más ++

Dice la Madre Tierra a Watákame al prepararlo para el diluvio: “Guarda contigo cinco granos de maíz de Leer más ++

En un mercado alimentario cada vez más competitivo, destacar y causar un impacto duradero es un desafío para Leer más ++

La startup danesa Nutrumami obtiene 450.000 Euros en financiación inicial para revolucionar el mercado mundial con las nuevas Leer más ++

Este hallazgo abre nuevas posibilidades para la industria alimentaria en la búsqueda de aglutinantes más saludables y sostenibles. Leer más ++

Protein Industries Canada y socios invierten 6,2 millones de dólares para ampliar la industria del altramuz en Canadá. Leer más ++

FÆRM recibe 1,3 millones de euros para «democratizar» el queso vegetal con un método de fermentación innovador y Leer más ++

Inversión, Innovación y Estrategias para Captar Consumidores. Con la creciente demanda de opciones alimentarias basadas en plantas, tanto Leer más ++

La diversidad es el condimento de la vida, y en la cocina basada en plantas, esto no podría Leer más ++

El impulso de las alternativas cárnicas. Un estudio reciente de la empresa suiza Giract proyecta un notable incremento Leer más ++

El secreto del éxito de Veganz Group en 2023. Veganz Group AG, una empresa fundada en 2011 en Leer más ++